
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
green onions cut into pieces3
-
garlic cloves2
-
dried kaffir lime leaves2
-
fresh lemongrass cut into thirds1 stalk
-
black sesame oil½ oz
-
fresh ginger peeled, sliced2 in.
-
dark brown sugar1 oz
-
cilantro plus extra, leaves only, to garnish10 sprigs
-
fresh red chili deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish1
-
turmeric, dried, ground¾ tsp
-
coconut milk13 ½ oz
-
water16 oz
-
chicken stock paste to taste (see Tip)2 tsp
-
fresh mussels, well scrubbed and debearded35 oz
-
fish sauce1 tsp
-
lime juice (approx. 1 lime)1 oz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
866 mg
Πρωτεΐνη
33.6 g
Θερμίδες
2105.1 kJ /
503.1 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Noir
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνShrimp and Green Pea Pasta
40 λεπτ.
Paella
30 λεπτ.
Shrimp Orzo with Peas
30 λεπτ.
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 λεπτ.
Cod with Citrus Butter
50 λεπτ.
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45 λεπτ.
Snapper with Spiced Oil
Καμία βαθμολογία
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 λεπτ.
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 λεπτ.
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1ωρ.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1ωρ. 5 λεπτ.
Shrimp Louie Salad
1ωρ. 30 λεπτ.