Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 450.8 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 807.7 kJ / 193 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Keep it Cool! 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Tomato Soup

30 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

French Onion Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Basic Soup Purée

45 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

New England Clam Chowder

45 λεπτ.

Borscht

50 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων