Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

3 gousses d'ail dont 1 pressée
4 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
2 tranches de pain en petits dés
1200 g de tomates épépinées
1 oignon coupé en quatre
2 tranches de pain rassis en morceaux
20 cm concombre en morceaux
1 poivron rouge ou vert, en morceaux
50 g de vinaigre de vin

50 g de vinaigre de xérès
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
eau pour ajuster la texture
légumes variés en petits dés, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1480 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 λεπτ.

Soupe complète de légumes et merguez

40 λεπτ.

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 λεπτ.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1ωρ. 5 λεπτ.

Crème de pois chiches au lard

30 λεπτ.

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de céleri au stilton

35 λεπτ.

Nage de saint-jacques

1ωρ. 20 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Rassolnik (soupe de cornichons)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων