Kartoffel-Galette mit Schinken

Kartoffel-Galette mit Schinken

3.7 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Stücke

Υλικά

  • Weizenmehl Type 1050
    80 g
  • Weizenmehl Type 550
    150 g
  • Eier
    2
  • Butter in Stücken
    150 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ TL
  • Oregano
    1 TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rosmarin abgezupft
    3 Stängel
  • Ricotta
    250 g
  • Milch
    20 g
  • Honig
    10 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Frühkartoffeln geschält, in dünnen Scheiben
    250 g
  • Porree in dünnen Ringen
    50 g
  • Öl zum Beträufeln
  • Parmaschinken in dünnen Scheiben
    60 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 674 kcal / 2818 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 59 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 24 g
Νάτριο 1897 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων