Συσκευές & Αξεσουάρ
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 oignon jaune coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
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de curry en poudre1 c. à soupe de pâte de curry
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de coulis de tomates250 g de tomates concassées en conserve
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400 g d'eau bouillante
-
250 g de lentilles corail rincées et égouttées
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200 g de courge butternut en petits dés d'1 cm
-
100 g de pousses d'épinards
-
du sel
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du poivre moulu
-
1 yaourt nature velouté, pour la finition
-
3 oignons verts, émincés, pour la finition
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piment (προαιρετικό πεδίο) émincé, pour la finition
-
feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
88.9 mg
Πρωτεΐνη
22.1 g
Θερμίδες
1785.7 kJ /
426.8 kcal
Λιπαρά
6.7 g
Φυτικές ίνες
13.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
75.1 g
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