Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Toasted Linseeds
-
golden linseeds15 g
-
rapeseed oil10 g
Pumpkin Soup
-
water500 g
-
pumpkin peeled, diced (4 cm)300 g
-
coarse salt flakes2 pinches
-
banana shallot halved1
-
rapeseed oil20 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
garlic (approx. 2 cloves)10 g
-
liquid vegetable stock150 g
-
coarse salt flakes3 g
Finalisation
-
mixed fresh mushrooms120 g
-
rapeseed oil20 g
-
unsalted butter diced20 g
-
sherry vinegar15 g
-
cooked chestnuts, peeled, for gratingblack truffle, fresh (προαιρετικό πεδίο) for grating
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
419.8 kcal /
1756.4 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
36.7 g
Υδατάνθρακες
21.6 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Νάτριο
763.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Janek's Chicken Soup
2ωρ.
Creamy mushroom soup
20 λεπτ.
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 λεπτ.
Curried Sweet Potato Soup
30 λεπτ.
Watercress Soup
25 λεπτ.
Cucumber Soup
25 λεπτ.
Creamy Tomato Soup
25 λεπτ.
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 λεπτ.
Lentil Soup with Bulgur Dumplings
1ωρ. 40 λεπτ.
Carrot and Coriander Soup
25 λεπτ.
Cullen Skink
45 λεπτ.
Baby-friendly Chicken and Barley Soup
1ωρ. 15 λεπτ.