
Συσκευές & Αξεσουάρ
Τάρτα με φρούτα
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
Ζύμη
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ζάχαρη155 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα310 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια155 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αβγό1
-
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα1
-
ζάχαρη115 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 γρ.
-
κορν φλάουρ40 γρ.
-
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά4
-
γάλα480 γρ.
-
φρούτα560 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
371 kcal /
1552 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
43 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Γλυκός Νοέμβρης
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠαγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3ωρ.
Άλαδος χαλβάς
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40 λεπτ.
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 λεπτ.
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Καμία βαθμολογία
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Καμία βαθμολογία
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
Καμία βαθμολογία
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 λεπτ.
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
Καμία βαθμολογία
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Καμία βαθμολογία
Κορμός σοκολάτας
3ωρ. 15 λεπτ.