Arroz con berberechos

Arroz con berberechos

4.4 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • 600 g de berberechos frescos
  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda
  • 40 g de chalota en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 g de fumet de pescado
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 565 kcal / 2364 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 71.4 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 4911.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων