Soupe aux champignons des bois

Soupe aux champignons des bois

2.4 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • d'échalote
    30 g
  • de beurre
    30 g
  • de champignons frais variés (cèpes, chanterelles, girolles, etc)
    500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • d'eau
    700 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    80 g
  • de cerfeuil frais ciselés, à ajuster en fonction des goûts
    2 - 3 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 124 kcal / 504 kJ
Πρωτεΐνη 3.5 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 5.3 g
Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων