Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

4.7 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte brisée

150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
190 g de tomates séchées à l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
10 g de ciboulette fraîche ciselée
4 - 6 pincées de sel
30 g d'eau
1 pincée de poivre moulu
60 g de parmesan râpé
lait pour la dorure
10 feuilles de basilic frais pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 621.8 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 3572.5 kJ / 856.5 kcal

Λιπαρά 59.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.5 g

Υδατάνθρακες 61.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1hod.

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1hod. 20min.

Colcannon irlandais

1hod. 10min.

Crumble de tomates

50min.

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1hod. 5min.

Chakchouka à la feta

1hod.

Gnocchis de patate douce

40min.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1hod. 5min.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min.

Potée de haricots fumés

30min.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9hod.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min.

Εμφάνιση όλων