Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • Roma tomatoes cut into pieces
    115 g
  • onions cut into pieces
    115 g
  • garlic cloves with skin on
    4
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    2
  • oregano, dried
    2 tsp
  • allspice berries
    ½ tsp
  • whole black peppercorns
    ¼ tsp
  • cloves
    3 tsp
  • lime juice
    60 g
  • habanero chilli cut in half
    1
  • salt to taste
    1 tbsp
  • chicken stock
    1840 g
  • chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (5 cm/2 in.)
    625 - 655 g
  • corn tortillas cut into strips and fried, to garnish
    140 g
  • tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 322.7 kcal / 1350.2 kJ
Πρωτεΐνη 34.2 g
Λιπαρά 7.6 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Νάτριο 1668.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων