Minestrone

4.1 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

yellow onions halved
3 oz
leek cut into pieces
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
22 oz
water
36 oz
vegetable stock cubes
2
2 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt
1 tsp
pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
4 ½ oz
extra virgin olive oil
6 tsp
fresh basil leaves
6
Parmesan cheese, grated
6 - 18 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 709 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1153.4 kJ / 275.7 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 30.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1ωρ. 5 λεπτ.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Chorba Freekeh (Freekeh and Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Turmeric chicken bone broth

2ωρ.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Pasta e ceci

40 λεπτ.

Golden Beet Gazpacho

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων