Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

Massa

água
30 g
farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha de grão-de-bico
100 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
iogurte
150 g
sal
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho picante e mel

malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
1 - 2
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
alho
1 dente de
mel
80 g
vinagre de arroz
10 g
cominhos em pó
½ c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Montagem

Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
crème-fraîche
180 g
cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
110 g
pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
130 g
cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
80 g
queijo Gorgonzola cortado em pedaços
140 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 615.6 kcal / 2575.8 kJ

Πρωτεΐνη 23.2 g

Λιπαρά 23.7 g

Υδατάνθρακες 83.5 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g

Νάτριο 1251.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sem glúten no forno 13 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min

Risoto com cebola caramelizada

Risoto com cebola caramelizada

1h

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1h 20min

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55min

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

20min

Pudim de massa e legumes

Pudim de massa e legumes

1h 10min

Ovos escalfados com grão e nabiças

Ovos escalfados com grão e nabiças

35min

Cuscuz de Legumes

Cuscuz de Legumes

25min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Canelones de beringela

Canelones de beringela

1h 5min

Esparregado com polenta frita

Esparregado com polenta frita

2h 30min

Pão achatado Keto com pesto e tomate

Pão achatado Keto com pesto e tomate

25min

Εμφάνιση όλων