Bárányborda szeletek curryvel

Bárányborda szeletek curryvel

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 adag

Υλικά

Curry
  • koriander mag
    30 g
  • köménymag
    30 g
  • édeskömény, mag
    2 ek
  • kardamom hüvely
    10
  • egész szegfűszeg
    5
  • fahéj rúd
    1
  • feketebors
    1 tk
Curry szósz, szeletek és rizs
  • étolaj plusz a sütéshez
    50 g
  • vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
    1
  • chili, hosszú piros kimagozva, ízlés szerint, és félbevágva
    1
  • fokhagyma gerezd
    2
  • koriander, friss levelek, szárak és gyökerek, plusz további levelek a díszítéshez
    20 g
  • gyömbér, friss gyökér hámozva
    4 cm
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • kókuszkrém
    400 g
  • 1 tk
  • víz
    1200 g
  • lencse, vörös
    100 g
  • bárányborda szelet (kb. 800 g)
    8 - 10
  • curry levél, friss (opcionális)
    6
  • fehér rizs
    300 g

Διατροφή ανά 1 adag

Θερμίδες 1153.2 kcal / 4843.4 kJ
Πρωτεΐνη 46.8 g
Λιπαρά 77.6 g
Υδατάνθρακες 67.8 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 37.9 g
Νάτριο 707.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων