
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
2 adag
Υλικά
-
mogyoróhagyma félbe vágva40 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gyömbér, friss gyökér hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)20 g
-
Narancslekvár, sevillai60 g
-
kakukkfű, friss levelek1 csipet
-
extra szűz olíva olaj20 g
-
balzsamecet20 g
-
portói bor50 g
-
víz550 g
-
só1 tk
-
fekete bors ízlés szerint½ tk
-
, kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)2
-
burgonya, lisztes hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)350 g
-
pirospaprika, édes½ tk
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)30 g
-
tej120 g
-
zöld bab darabokra vágva (2 cm) ha szükséges120 - 150 g
Διατροφή ανά 1 adag
Θερμίδες
750 kcal /
3136 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
60 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Alap szakácskönyv
133 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCitromos-fokhagymás csirke
30 λεπτ.
Marinált csirke paprikás káposztán
Καμία βαθμολογία
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Καμία βαθμολογία
Flank steak tormakrémes szósszal
Καμία βαθμολογία
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Καμία βαθμολογία
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 λεπτ.
Mediterrán pulykatekercsek
Καμία βαθμολογία
Bárányborda korona
Καμία βαθμολογία
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
Καμία βαθμολογία
Tejszínes zöldborsó sonkával
30 λεπτ.
Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével
Καμία βαθμολογία
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1ωρ.