Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

4.0 262 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butter
    20 g
  • Couscous fein
    200 g
  • Wasser
    600 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Erbsen, frisch
    200 g
    200 g Erbsen, TK
  • rote Paprika in Würfeln (1 cm)
    80 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Ras el Hanout
    1 TL
  • Brokkoli in Röschen
    100 g
  • Artischockenherzen in mundgerechten Stücken
    4
  • Zucchini in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
    150 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 EL
  • geschälte Tomate aus der Dose oder frisch, geviertelt
    200 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 380 kcal / 1607 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 55 g
Φυτικές ίνες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων