Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.6 152 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (προαιρετικό πεδίο) zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 154 kcal / 645 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 609 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Levante-Küche 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whiskey-Senf

Whiskey-Senf

35 λεπτ.

Basilikum-Joghurt-Dressing

Basilikum-Joghurt-Dressing

5 λεπτ.

Inseldressing

Inseldressing

10 λεπτ.

Koriander-Knoblauch-Öl

Koriander-Knoblauch-Öl

25 λεπτ.

Aglio e Olio für Spaghetti

Aglio e Olio für Spaghetti

10 λεπτ.

Kokosmarinade zu Lammspießen

Kokosmarinade zu Lammspießen

1ωρ. 25 λεπτ.

Pilz-Pesto

Pilz-Pesto

40 λεπτ.

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 λεπτ.

Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel

Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel

45 λεπτ.

Remoulade

Remoulade

10 λεπτ.

Kürbis-Aprikosen-Chutney

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1ωρ.

Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων