Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 172 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (προαιρετικό πεδίο) zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 609 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 645 kJ / 154 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles Aubergine 10 Συνταγές
Γερμανία

Levante-Küche 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Apfel-Chutney

50 λεπτ.

Weißwurstsenf

Weißwurstsenf

15 λεπτ.

Möhren-Quark-Aufstrich mit Walnüssen

Möhren-Quark-Aufstrich mit Walnüssen

10 λεπτ.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

40 λεπτ.

Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

30 λεπτ.

Balsamico-Rahm-Dressing

Balsamico-Rahm-Dressing

20 λεπτ.

Stachelbeer-Chutney

Stachelbeer-Chutney

1ωρ.

Aprikosensenf

Aprikosensenf

30 λεπτ.

Cocktaildressing

Cocktaildressing

5 λεπτ.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

5 λεπτ.

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων