
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
476.8 kcal /
1994.7 kJ
Πρωτεΐνη
12.7 g
Λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
70.1 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Νάτριο
560.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ζυμαρικά με γούστο
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
Καμία βαθμολογία
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
Καμία βαθμολογία
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία
Παστίτσιο
2ωρ. 30 λεπτ.
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Καμία βαθμολογία
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Καμία βαθμολογία
Μακαρόνια με κιμά
40 λεπτ.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία