Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
4 porción

Υλικά

  • 650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
  • 1400 g de agua
  • 15 g de sal gruesa
  • 1 hoja de laurel, fresca
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 50 g de zanahoria
  • 50 g de cebolla
  • 10 g de apio

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 223.2 kcal / 933.6 kJ
Πρωτεΐνη 35.5 g
Λιπαρά 7.9 g
Υδατάνθρακες 2.9 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Νάτριο 1608.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων