Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

6 porción

Υλικά

Salsa picante

2 de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos
1 de cebolla reducido a la mitad
3 diente de ajo
40 de aceite de oliva
2 - 3 chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)
10 g de romero sólo hojas
1 cditas de curry en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
40 g de miel
1 cditas de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida
1 pollo (aprox. 1200-1500 g)

Papas

500 g de papa pequeños, sin pelar, limpios
10 g de eneldo fresco picado en trozos grandes
30 g de mantequilla en piezas
2 - 3 pizca de sal

Salsa de cilantro

10 g hoja de cilantro
1 diente de ajo
50 g de mayonesa
50 g de yogur griego
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizca de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida

Asado y montaje

hoja de cilantro para adornar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 796.8 mg

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Λιπαρά 45.4 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbacoa de verano 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

30 λεπτ.

Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

35 λεπτ.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 λεπτ.

Pollo kung pao

Pollo kung pao

45 λεπτ.

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1ωρ. 20 λεπτ.

Tinga de pollo

Tinga de pollo

30 λεπτ.

Salpicón de res

Salpicón de res

40 λεπτ.

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Cuscús de pollo marinado y mango

Cuscús de pollo marinado y mango

30 λεπτ.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1ωρ.

Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

40 λεπτ.

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων