Κουλούρια

4.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

40 φέτες

Υλικά

κόκκους μαστίχας
4 - 5
κόκκους μέχλεπι
5
ζάχαρη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
προζύμι
80 γρ.
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό
40 γρ.
σπόρους γλυκάνισου (προαιρετικό πεδίο) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι
1 κ.γλ.

Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 56 kcal / 232 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Νόστιμη ζωή 74 Συνταγές
Διεθνώς

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

Keine Bewertungen

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 Std. 15 Min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Keine Bewertungen

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1 Std. 10 Min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Keine Bewertungen

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3 Std. 30 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων