Snabb dhansak på lamm

Snabb dhansak på lamm

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

  • färska myntablad
    5 g
  • färska korianderblad
    5 g
  • lammkött magert, tärnat (2-3 cm)
    500 g
  • garam masala (indisk krydda)
    2 matskedar
  • lök delade i kvartar
    150 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • vegetabilisk olja plus 2 msk för stekning
    30 g
  • butternutpumpa skalad, tärnad (2-3 cm)
    200 g
  • röda linser sköljda
    150 g
  • rogan josh pasta (eller annan indisk currypasta)
    20 g
  • tamarindpasta
    15 g
  • strösocker
    25 g
  • vatten varmt
    500 g
  • grönsaksbuljongpasta
    1 rågad tesked
    1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l), smulad
  • salt eller efter smak
    ½ tesked
  • malen svartpeppar eller efter smak
    ¼ tesked
  • citronsaft
    30 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 700.5 kcal / 2930.7 kJ
Πρωτεΐνη 32.6 g
Λιπαρά 43.4 g
Υδατάνθρακες 47.3 g
Φυτικές ίνες 7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.9 g
Νάτριο 357.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων