Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval

Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 adag

Υλικά

  • kuszkusz
    200 g
  • olívaolaj
    40 g
  • forrásban levő víz
  • gyömbér, friss gyökér darabokra vágva
    3 - 4 cm
  • lilahagyma (kb. ¼ hagyma), darabokra vágva
    30 g
  • sárgarépa darabokra vágva
    120 g
  • zöld paprika darabokra vágva (3-4 cm)
    ½
  • sárgabarack, aszalt, magozott darabokra vágva (1 cm)
    50 g
  • mazsola szem
    50 g
  • kesudió, nyers
    50 g
  • fehér csicseriborsó, konzerv leöblítve és lecsepegtetve (kb. 250 g szűrés után)
    400 g
  • curry por
    1 ek
  • koriander, friss csak levelek, nagyobb darabokra vágva, díszítéshez
    2 - 3 ág

Διατροφή ανά 1 adag

Θερμίδες 336.8 kcal / 1414.7 kJ
Πρωτεΐνη 10.1 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 43.6 g
Φυτικές ίνες 6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Νάτριο 122.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων