
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bocata de rosbif
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 30 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
Rosbif
-
de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)900 - 1000 g
-
de agua800 g
Cebollas al vino
-
de cebolla roja en octavos500 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de vino tinto30 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Salsa de mostaza
-
de mayonesa150 g
-
de crème fraîche30 g
-
de mostaza de Dijon30 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)10 g
Bocata
-
baguettes (cortadas por la mitad)4
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
821 kcal /
3437 kJ
Πρωτεΐνη
42.9 g
Λιπαρά
27.5 g
Υδατάνθρακες
99.4 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.9 g
Νάτριο
1219.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHuevos endiablados (Devilled Eggs)
55 λεπτ.
Porra antequerana
1ωρ. 10 λεπτ.
Rosquillas italianas
55 λεπτ.
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1ωρ.
Muffins de tortilla con cebolletas
35 λεπτ.
Barritas de cerveza con semillas
30 λεπτ.
Rosquillas de pan con tomate y orégano
1ωρ.
Crostini de tomate y mozzarella
20 λεπτ.
Barritas de avena con frutos secos
40 λεπτ.
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 λεπτ.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1ωρ. 10 λεπτ.
Flor de cebolla frita
30 λεπτ.