
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bocata de rosbif
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 30 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
Rosbif
-
de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)900 - 1000 g
-
de agua800 g
Cebollas al vino
-
de cebolla roja en octavos500 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de vino tinto30 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Salsa de mostaza
-
de mayonesa150 g
-
de crème fraîche30 g
-
de mostaza de Dijon30 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)10 g
Bocata
-
baguettes (cortadas por la mitad)4
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
821 kcal /
3437 kJ
Πρωτεΐνη
42.9 g
Λιπαρά
27.5 g
Υδατάνθρακες
99.4 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.9 g
Νάτριο
1219.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10 λεπτ.
Minicroissants con relleno de jamón y queso
10 λεπτ.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1ωρ. 10 λεπτ.
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1ωρ.
Tosta de pimientos con su pilpil y gulas
15 λεπτ.
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 λεπτ.
Bolitas de jamón con pistachos
1ωρ. 30 λεπτ.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 λεπτ.
Samosas de espinacas y queso feta
30 λεπτ.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)
4ωρ. 45 λεπτ.
Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas
10 λεπτ.