Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Chilli citrónové máslo

petrželové natě
5 gramů
červená chilli paprika, čerstvá na plátky
1
1 čajová lžička sušeného drceného chilli
másla na kousky
120 gramů
olivového oleje
40 gramů
čerstvě vymačkané citrónové šťávy
10 gramů
soli
2 - 3 špetky

Pepřovo-mandlová omáčka

mandlí, loupaných
30 gramů
nakládaných paprik slitých
200 gramů
jablečného octa
10 gramů
medu
20 gramů
soli
2 - 3 špetky

Bazalkovo-jogurtový dip

čerstvé bazalky pouze lístky
4 - 5 snítek
stroužek česneku
1
řeckého jogurtu
150 - 200 gramů
soli
2 - 3 špetky

Grilování a servírování

mořský cejn celý, vykuchaný a vyčištěný
1
čerstvé chobotnice chapadla
200 - 300 gramů
syrových krevet, neloupaných
400 - 500 gramů
sůl pro dochucení
cherry rajče na vinici
hřebenatek
6 - 8
soli
2 - 3 špetka
olivy pro podávání
kapary, nakládané pro podávání
bageta na plátky
petrželová nať nasekaná

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 735.6 kcal / 3077.6 kJ

Πρωτεΐνη 49.7 g

Λιπαρά 42.9 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Φυτικές ίνες 13.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Νάτριο 1366.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Maso na grilu 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20 phút

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20 phút

Podzimní dýňový salát

Podzimní dýňový salát

10 phút

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 phút

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Vaječné sufflé s uzeným masem

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 phút

Velikonoční králičí paštika

Velikonoční králičí paštika

1h 25 phút

Portugalská zelená vejce

Portugalská zelená vejce

Không có đánh giá

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40 phút

Polentové koláčky (bez lepku)

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

Không có đánh giá

Temaki Sushi

Temaki Sushi

Không có đánh giá

Εμφάνιση όλων