Bibimbap-burrito

Bibimbap-burrito

2.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

  • oxfilé i strimlor (ca 2 cm x 5 cm)
    400 g
  • vitlöksklyftor
    3
  • färsk ingefära skivad (2 mm)
    20 g
  • gochujang chilipasta
    40 g
  • ljus soja
    20 g
  • vatten
    1050 g
  • socker
    1 matsked
  • salt + 4-5 nypor för smaksättning
    ½ tesked
  • vårlök i bitar
    30 g
  • vegetabilisk olja + 1 msk extra för att steka ägg
    20 g
  • färsk shiitake skivad (0,5 cm)
    150 g
  • vita sesamfrön
    1 tesked
  • kortkornigt ris koreanskt eller japanskt
    180 g
  • morot i strimlor
    120 g
  • färsk spenat
    100 g
  • färska böngroddar
    120 g
  • sojasås
    1 tesked
  • rostad sesamolja
    1 tesked
  • ägg
    4
  • olja för stekning
    1 matsked
  • vetetortillas (ca Ø 30 cm)
    4

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 757.5 kcal / 3169.4 kJ
Πρωτεΐνη 37.2 g
Λιπαρά 33.5 g
Υδατάνθρακες 76.7 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Νάτριο 1616.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων