Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

3.6 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 Portionen

Υλικά

  • Essig
    100 g
  • Rapsöl
    200 g
  • Senf, mittelscharf
    20 g
  • Honig
    10 g
  • Schalotten halbiert
    120 g
  • Gemüsebrühe
    500 g
  • Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (3 cm)
    900 g
  • Apfel, Sorte Granny Smith geviertelt
    150 g
  • Radieschen
    160 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Kerbel fein gezupft
    5 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 343 kcal / 1433 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 636 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων