Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4.4 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
20 Portionen

Υλικά

  • frische Petersilienblätter
    25 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    25 g
  • Majoran abgezupft
    3 Zweige
  • Dill
    5 g
  • frische Thymianblättchen
    5 g
  • Basilikumblätter, frisch
    10 g
  • Ketchup
    30 g
  • Senf
    15 g
  • Kapern
    15 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Sardellenfilets, in Öl
    5
  • Branntweinessig
    1 TL
  • Cognac
    2 TL
  • Sherry (προαιρετικό πεδίο)
    1 TL
  • Weinbrand (προαιρετικό πεδίο)
    1 TL
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Curry
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Prise
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Zitronensaft
    5 g
  • geriebene Orangenschale
    ½ TL
  • Orangensaft
    15 g
  • Salz
    8 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Butter weich
    500 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 189 kcal / 792 kJ
Πρωτεΐνη 1 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 187 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων