Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Wellington de cerdo con duxelles de chicharos
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Wellington de cerdo
-
de mantequilla1 cda
-
solomillo de cerdo (aprox. 500 g)1
-
de sal1 cdita
-
de pimienta molida4 pizcas
-
de cebolla reducida a la mitad80 g
-
de mantequilla20 g
-
de chícharos descongelado200 g
-
de hojas de perejil fresco (aprox. 20 g), sólo hojas1 ramillete
-
de agua20 g
-
masa de hojaldre rectangular (aprox. 25 cm x 40 cm)1
-
de pan molido2 cdas
-
de tocino, curado y rebanado12 rebanadas
-
huevo batido1
Salsa de champán
-
de crema para batir (30-40% grasa) frío150 g
-
de cebolla reducido a la mitad80 g
-
de mantequilla10 g
-
150 g vino blancode champán150 g
-
de agua150 g
-
de fécula de maíz1 cda
-
cubo de caldo de carne1
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
905 kcal /
3769 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crepas florentinas de pollo
1ωρ. 10 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35 λεπτ.
Chiles rellenos de tamal
1ωρ. 20 λεπτ.
Salteado de pollo y nueces
35 λεπτ.
Tacos al pastor
1ωρ. 10 λεπτ.
Sopa de coliflor y pollo
40 λεπτ.
Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi
1ωρ. 10 λεπτ.
Albóndigas de chicharrón
45 λεπτ.
Tortas ahogadas de pollo
30 λεπτ.
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
1ωρ. 40 λεπτ.
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50 λεπτ.