Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
eau chaude
40 g de cacahuètes grillées non salées
40 g d'oignon rouge coupé en deux
2 gousses d'ail
1 - 2 piments oiseau frais égrenés et grossièrement hachés
150 g de tomates cerise coupées en deux
20 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
1 - 2 c. à soupe de sucre roux
2 pincées de sel
300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
300 g de mangue ferme, en quartiers
60 - 80 g de germe de haricot mungo frais
1 citron vert en quartiers
coriandre fraîche pour la finition
piment séché en flocons pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 419 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Λιπαρά 5.9 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 56.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plats froids veggies 5 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 λεπτ.

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1ωρ.

Pancakes aux épinards

30 λεπτ.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1ωρ.

Crumble au reste de ratatouille

45 λεπτ.

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 λεπτ.

Flamiche aux chicons et maroilles

2ωρ.

Aubergines à la bonifacienne

2ωρ.

Œufs gratinés à la hongroise

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 λεπτ.

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1ωρ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων