
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce madère
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
500 g
Υλικά
-
20 g de beurre doux
-
30 g de farine de blé
-
1 feuille de laurier
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
30 g de madère
-
2 échalotes
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 500 g
Θερμίδες
532.1 kcal /
2226.1 kJ
Πρωτεΐνη
8.1 g
Λιπαρά
27.9 g
Υδατάνθρακες
57.6 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.3 g
Νάτριο
231.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartinade de chorizo
5 λεπτ.
Houmous de betterave
15 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 λεπτ.
Marinade à la moutarde et au miel
5 λεπτ.
Tartinade jambon-œuf
35 λεπτ.
Rillettes de thon à la tomate
10 λεπτ.
Houmous de petits pois
55 λεπτ.
Houmous aux tomates séchées
10 λεπτ.
Tartinable de saumon au mélange du trappeur
10 λεπτ.
Tapenades variées
10 λεπτ.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 λεπτ.