Sauce madère

Sauce madère

2.5 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

500 g

Υλικά

20 g de beurre doux
30 g de farine de blé
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de madère
2 échalotes
100 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 g

Νάτριο 231.6 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 2226.1 kJ / 532.1 kcal

Λιπαρά 27.9 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g

Υδατάνθρακες 57.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade de chorizo

5 λεπτ.

Tartinade jambon-œuf

35 λεπτ.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 λεπτ.

Tapenade

10 λεπτ.

Tartinade au thon

10 λεπτ.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 λεπτ.

Tapenades variées

10 λεπτ.

Rillettes de thon à la tomate

10 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10 λεπτ.

Sauce bordelaise

45 λεπτ.

Rillettes de poulet

6ωρ.

Εμφάνιση όλων