Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

400 g

Υλικά

4 échalotes
250 g de vin rouge de Bordeaux
1 bouquet garni
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
180 g de beurre en morceaux
10 g de jus de citron
persil frais ciselé, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 649.3 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 7310.1 kJ / 1747.2 kcal

Λιπαρά 152.3 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 96.2 g

Υδατάνθρακες 52.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade de chorizo

5 λεπτ.

Tartinade d'artichaut à la tomate

2ωρ. 15 λεπτ.

Anchoïade

15 λεπτ.

Tartinade au thon

10 λεπτ.

Tartinable aux radis et curry breton

20 λεπτ.

Tapenade de Marseille

15 λεπτ.

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 λεπτ.

Houmous au pesto

15 λεπτ.

Tapenade

10 λεπτ.

Tapenades variées

10 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων