
Συσκευές & Αξεσουάρ
Beurre bordelais
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
4 échalotes
-
250 g de vin rouge de Bordeaux
-
1 bouquet garni
-
¼ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
180 g de beurre en morceaux
-
10 g de jus de citron
-
persil frais ciselé, pour la finition
Διατροφή ανά 400 g
Θερμίδες
1747.2 kcal /
7310.1 kJ
Πρωτεΐνη
8.8 g
Λιπαρά
152.3 g
Υδατάνθρακες
52.1 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
96.2 g
Νάτριο
649.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 λεπτ.
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 λεπτ.
Houmous feta et roquette
10 λεπτ.
Tapenade de tomates
5 λεπτ.
Dip d'asperges blanches
15 λεπτ.
Moutarde
Καμία βαθμολογία
Pico de gallo
5 λεπτ.
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7ωρ. 30 λεπτ.
Marinade coréenne pour le porc
5 λεπτ.
La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
168ωρ. 30 λεπτ.
Sauce madère
35 λεπτ.
Compotée aux lardons
25 λεπτ.