Συσκευές & Αξεσουάρ
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Pflaumen entsteint, in Spalten (1 cm)130 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Peperoni, rot halbiert, entkernt, in Streifen20 - 50 g
-
rosa Pfefferkörner1 ½ TL
-
Öl50 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Curry4 TL
-
Kurkuma1 ½ TL
-
Koriander1 - 2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Zimt½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Wasser470 g
-
Bulgur250 g
-
Bacon, geräuchert, in Scheiben100 g
-
Honig zum Bestreichen20 g
-
Wildkräuter zum Garnieren
-
Kresse zum Garnieren
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
835 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2366 kJ /
565 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 5/2024
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganer Nudelsalat
35 Min
Kartoffelrösti in Baconhülle
1 Std. 30 Min
Quitten-Rotkohl
1 Std. 20 Min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min
Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney
1 Std. 30 Min
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 Min
Gebratener Brokkoli mit Mandeln
20 Min
Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look
1 Std.
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Buchweizen Frikadellen
1 Std. 10 Min
Frühlings-Kartoffelsalat
3 Std. 30 Min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40 Min