Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1571 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 43.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Super Salate 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 λεπτ.

Salată de cușcuș

20 λεπτ.

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35 λεπτ.

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 λεπτ.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 λεπτ.

Clătite din hrișcă la cuptor

Καμία βαθμολογία

Dressing cu gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 λεπτ.

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Καμία βαθμολογία

Ouă onsen crocante cu varză

Καμία βαθμολογία

Tacos cu legume și fasole kidney

30 λεπτ.

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων