Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

4.7 102 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    60 g
  • diente de ajo
    1
  • de secreto de cerdo ibérico, en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
    250 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de pimiento verde en trozos
    50 g
  • de pimiento rojo en trozos
    50 g
  • de setas frescas variadas
    100 g
  • de tomate concentrado
    10 g
  • de vino Pedro Ximénez
    100 g
  • de caldo de carne
    600 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de arroz
    250 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 585 kcal / 2448 kJ
Πρωτεΐνη 21.1 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 59.8 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g
Νάτριο 930.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων