Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

raw cashew nuts
140 g
sun-dried tomatoes in oil, drained
100 g
chipotle paste
2 Tbsp
apple cider vinegar
2 tsp
smoked paprika
1 tsp
fine sea salt plus 1 pinch to taste
3 tsp
garlic cloves
2
water
200 g
avocado (approx. 3), cut in pieces (3 cm)
450 g
lime juice
30 g
dried chilli flakes
1 tsp
ground black pepper plus ½ tsp
1 pinch
olive oil
10 g
mixed peppers (e.g. yellow, red, green, orange), halved, deseeded, cut in thin strips
400 g
sweet paprika
1 tsp
maple syrup
½ tsp
tortilla chips
170 g
fresh coriander leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1700.3 mg

Πρωτεΐνη 11.2 g

Θερμίδες 2030.1 kJ / 485.2 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 49.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plant-based Around the World 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 λεπτ.

Patatas Bravas with Aioli

1ωρ. 15 λεπτ.

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Pissaladière

1ωρ. 30 λεπτ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1ωρ. 5 λεπτ.

Three Course Meal for Two: Vegetable Soup, Baked Chicken Casserole with Rice, Steamed Cinnamon Apple

1ωρ. 15 λεπτ.

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Maple-glazed Carrots

45 λεπτ.

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

2ωρ. 15 λεπτ.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1ωρ.

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3ωρ.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1ωρ.

Εμφάνιση όλων