Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porții

Υλικά

ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare de mare
¾ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
năsturel
200 g
fileuri de biban de mare cu piele (aprox. 90 g fiecare)
4
ulei de măsline extravirgin
1 linguriță
apă
500 g
cușcuș
180 g
portocale 2 descojite, fără partea albă, tăiate în bucăți (2 cm), 30 g zeamă și coaja rasă fin a unei ½
2 ½
semințe de pin, prăjite (προαιρετικό πεδίο)
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 2525 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vine, vine primăvara! 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Καμία βαθμολογία

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1ωρ. 40 λεπτ.

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 λεπτ.

Salată cu avocado și crevete sotate

1ωρ. 20 λεπτ.

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2ωρ.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 λεπτ.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 λεπτ.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Καμία βαθμολογία

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 λεπτ.

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 λεπτ.

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 λεπτ.

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων