Steamed Siew Mai

Steamed Siew Mai

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

30 pieces

Υλικά

Siew Mai Skin

water
50 g
low protein flour plus extra for dusting
150 g
egg yolks (approx. 30g)
2
salt
1 pinch

Fillings

fresh shiitake mushrooms diced
30 g
chicken drumsticks, skinless boneless, cut in cubes (3 cm)
300 g
salt
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
fresh prawn flesh medium size, patted dry, flatten with knife, cut in small pieces
300 g
cornflour (starch)
1 tsp
sugar
1 tsp
sesame oil plus extra for greasing
2 tsp
fish roe (ebiko) to garnish
1 pinch
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 219 kJ / 53 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 87 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Party Bites 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

S'more Cookie Bites

25 λεπτ.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ωρ. 20 λεπτ.

Apricot and carrot bliss balls

1ωρ. 20 λεπτ.

Mimi's Favorite Protein Balls

20 λεπτ.

Beetroot and avocado eggs

88ωρ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Turkish Spiced Lamb Bites

1ωρ. 30 λεπτ.

BBQ chicken winglets

1ωρ. 15 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Crackers

45 λεπτ.

Sausage Stuffed Mushrooms

1ωρ. 20 λεπτ.

Savoury Flapjacks

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων