Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη
  • φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    150 γρ.
  • αυγό
    1
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Γέμιση
  • αμύγδαλα
    130 γρ.
  • αυγά
    5
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • κονιάκ
    40 γρ.
Συναρμολόγηση
  • αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
  • ζάχαρη άχνη
    20 γρ.

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Θερμίδες 625 kcal / 2618 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 69 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 241 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων