Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

4.6 443 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
15 raciones

Υλικά

Fumet
  • langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
    15
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de agua
    800 g
Risotto
  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla roja en cuartos
    180 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • de perejil seco
    1 cucharadita
  • de calamares frescos en trozos
    300 g
  • de vino blanco
    50 g
    50 g de whisky
  • de colorante amarillo
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    250 g
  • de sal
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 133 kcal / 558 kJ
Πρωτεΐνη 6.38 g
Λιπαρά 5.77 g
Υδατάνθρακες 13.99 g
Φυτικές ίνες 0.55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων