Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
Υλικά
Le biscuit à la tomate
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3 œufs
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120 g d'eau
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35 g de fécule de maïs
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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60 g de beurre fondu
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35 g de concentré de tomate
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50 g de gruyère râpé
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1 c. à café de paprika
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La farce au chèvre et fines herbes
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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1 bouquet de persil plat frais
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1 bouquet de menthe fraîche
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1 bouquet de coriandre fraîche
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150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
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100 g de fromage blanc nature
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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