
Συσκευές & Αξεσουάρ
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
591.5 kcal /
2474.6 kJ
Πρωτεΐνη
16.6 g
Λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
69.1 g
Φυτικές ίνες
12.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
1318.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Βέγκαν-νηστίσιμα
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 godz. 20 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Χορτόπιτα
2 godz.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Brak ocen
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 godz.
Βίγκαν μπολονέζ
Brak ocen
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Brak ocen
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Brak ocen
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
Brak ocen
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Brak ocen
Νταλ καρύδας
Brak ocen