Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Vegetables

carrots cut in
wedges that fit in feeder
400 g
courgette unpeeled, cut in
wedges that fit in feeder
325 g
apple unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
75 g

Broccoli Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
walnut, shelled
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli florets cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white wine
40 g
liquid vegetable stock
90 g
garlic cloves unpeeled
2
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
double cream
75 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 portions

Νάτριο 3521.7 mg

Πρωτεΐνη 39.6 g

Θερμίδες 6359.9 kJ / 1520.1 kcal

Λιπαρά 115.2 g

Φυτικές ίνες 26.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g

Υδατάνθρακες 94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seitan Chilli

25 λεπτ.

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 λεπτ.

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 λεπτ.

Cauliflower cheese

55 λεπτ.

Maple-glazed Carrots

45 λεπτ.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2ωρ. 15 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1ωρ. 20 λεπτ.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων