Gnocchi with Courgettes

Gnocchi with Courgettes

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1466.7 mg

Πρωτεΐνη 19.1 g

Θερμίδες 2263 kJ / 540.9 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pissaladière

1 h 30 min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 h 5 min

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20 min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3 h

Big Mac Style Wraps

40 min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 h

Caprese Omelette

30 min

Vegetarian Spiralized Fideuá

30 min

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1 h

Lentil and Pancetta Stew

1 h

Εμφάνιση όλων