Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4 227 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (3 cm)
130 g
onions quartered
90 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
1 tsp ground ginger
olive oil
30 g
unsalted butter, diced
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
600 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 293.7 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 667.6 kJ / 159.6 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SPRINGTIME SOUPS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

wish recipe collection 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cullen Skink

45 Min

Vietnamese Beef Pho

1 Std. 45 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 Min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 Min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 Min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 Std.

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 Min

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 Min

Borscht

50 Min

Carrot and Ginger Soup

5 Min

Raw Beetroot Soup

5 Min

Εμφάνιση όλων