Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4 210 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (3 cm)
130 g
onions quartered
90 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
1 tsp ground ginger
olive oil
30 g
unsalted butter, diced
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
600 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 293.7 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 667.6 kJ / 159.6 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SPRINGTIME SOUPS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

wish recipe collection 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 λεπτ.

Cullen Skink

Cullen Skink

45 λεπτ.

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1ωρ. 15 λεπτ.

Cauliflower Cheese Soup

Cauliflower Cheese Soup

30 λεπτ.

Mulligatawny Soup

Mulligatawny Soup

35 λεπτ.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 λεπτ.

Watercress Soup

Watercress Soup

25 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Rice Congee

Rice Congee

4ωρ. 5 λεπτ.

Danish Split Pea Soup

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων