Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Cocción de pasta

24 galets (150 g)
1500 g de agua
1 cucharada de sal

Mantequilla a la borgoñona

3 dientes de ajo
1 chalota
20 g de hojas de perejil fresco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de coñac
1 cucharada de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje

24 caracoles cocidos
2 cucharadas de pan rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.02 g

Θερμίδες 373 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 7.09 g

Φυτικές ίνες 0.37 g

Υδατάνθρακες 5.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1ωρ. 20 λεπτ.

Rigatoni con ternera dorada

40 λεπτ.

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30 λεπτ.

Tagliatelle con boletus

1ωρ.

Arroz con beicon, habas y judías verdes

40 λεπτ.

Arroz caldoso con zamburiñas

45 λεπτ.

Caldero del Mar Menor

50 λεπτ.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 λεπτ.

Arroz integral con espinacas para dos

30 λεπτ.

Pasta con berenjena y pez espada

30 λεπτ.

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2ωρ.

Arroz meloso con centollo y gambones

1ωρ.

Εμφάνιση όλων