Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
24 unidades

Υλικά

Cocción de pasta
  • galets (150 g)
    24
  • de agua
    1500 g
  • de sal
    1 cucharada
Mantequilla a la borgoñona
  • dientes de ajo
    3
  • chalota
    1
  • de hojas de perejil fresco
    20 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    ½ cucharadita
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    200 g
  • de coñac
    1 cucharadita
  • de vino blanco
    1 cucharada
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
Montaje
  • caracoles cocidos
    24
  • de pan rallado
    2 cucharadas

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 89 kcal / 373 kJ
Πρωτεΐνη 1.02 g
Λιπαρά 7.09 g
Υδατάνθρακες 5.36 g
Φυτικές ίνες 0.37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων