Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

14 unidades

Υλικά

Relleno

de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
750 g
de brandy
110 g
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de cebolla en cuartos
180 g
diente de ajo
1
de tomate triturado en conserva
100 g
pastilla de caldo de pescado
½
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de piñones
15 g
de pasas sin semillas
15 g
de pimentón picante
1 pellizco
de guisantes (frescos o congelados)
120 g

Masa

de agua
130 g
de manteca de cerdo
90 g
de aceite de oliva
90 g
de tinta de calamar
2 sobres
de harina de trigo
500 g
de sal
1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 332 kcal / 1386 kJ

Πρωτεΐνη 14.43 g

Λιπαρά 17.87 g

Υδατάνθρακες 28.24 g

Φυτικές ίνες 2.12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Del mar, el calamar 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL MARISCOS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1ωρ.

Bagels

Bagels

2ωρ.

Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

1ωρ.

Bundt cake salado de patata y beicon

Bundt cake salado de patata y beicon

2ωρ.

Muffins de jamón y queso

Muffins de jamón y queso

45 λεπτ.

Hojaldre provenzal

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Rollos suaves para el desayuno

Rollos suaves para el desayuno

1ωρ. 45 λεπτ.

Panecillos de agua

Panecillos de agua

2ωρ.

Blinis

Blinis

20 λεπτ.

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 λεπτ.

Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4ωρ. 10 λεπτ.

Muffins de tortilla

Muffins de tortilla

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων