Bulgursalat

4.1 361 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

15 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehen
2
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Bulgur grob
500 g
Zitronensaft
100 g
Olivenöl
100 g
Salz
3 TL
Pfeffer
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Honig
1 EL
glatte Petersilie ohne Stiele
2 Bund
Minze ohne Stiele
1 Bund
Salatgurke
1
rote Zwiebeln halbiert
2
Tomaten geviertelt, entkernt
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 187 kcal / 783 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 26 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grillparty! 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

35 λεπτ.

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1ωρ.

Detox-Salat

Detox-Salat

10 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 λεπτ.

Erdnuss-Frischkäse-Kugeln

Erdnuss-Frischkäse-Kugeln

15 λεπτ.

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

30 λεπτ.

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

25 λεπτ.

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15 λεπτ.

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40 λεπτ.

Würziger Gemüsetopf

Würziger Gemüsetopf

35 λεπτ.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ωρ.

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων