Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

900 g de agua
200 g de patata en trozos
150 g de leche
10 g de zumo de limón
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
1 cucharada de semillas de sésamo negro (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 64.57 g

Θερμίδες 6989 kJ / 2318 kcal

Λιπαρά 40.74 g

Φυτικές ίνες 25.08 g

Υδατάνθρακες 422.97 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina sin gluten 15 Συνταγές
Μεξικό

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Panes sin gluten 14 Συνταγές
Ισπανία

Rockstars - Betty 17 Συνταγές
Ισπανία

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

4ωρ.

Bollos de camote

3ωρ.

Chapata con masa madre

17ωρ.

Pan retorcido con masa madre

16ωρ.

Pan plano de centeno

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan de croissant

6ωρ. 30 λεπτ.

Pan de molde de piquillos

2ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Tortillas de trigo

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων