Συσκευές & Αξεσουάρ
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
1 unidad
Υλικά
-
900 g de agua
-
200 g de patata en trozos
-
150 g de leche
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
1 cucharadita de azúcar
-
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
-
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
-
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
64.57 g
Θερμίδες
6989 kJ /
2318 kcal
Λιπαρά
40.74 g
Φυτικές ίνες
25.08 g
Υδατάνθρακες
422.97 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche con crumble (Challahs)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan integral con muesli
4ωρ.
Bollo vegano para hamburguesa
1ωρ.
Trenza de pan de leche
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Pan de trigo con masa madre
15ωρ.
Pan de molde sin corteza
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Hojaldre
1ωρ. 20 λεπτ.
Panecillos bretzel
5ωρ. 30 λεπτ.
Pretzel
1ωρ.
Muffins ingleses rellenos de crema
1ωρ. 20 λεπτ.