Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

4.9 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

Fumet
  • de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
    300 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • diente de ajo
    1
  • de brandy
    50 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 cucharadita
Arroz
  • de aceite de oliva
    50 g
  • carabineros crudos grandes
    4
  • de cebolla roja en cuartos
    70 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomate troceado en conserva
    70 g
  • de tomate concentrado
    40 g
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • pimienta de Cayena desmenuzada (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de arroz de grano redondo
    220 g
  • de sal
    ½ cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 457 kcal / 1914 kJ
Πρωτεΐνη 15.4 g
Λιπαρά 18.6 g
Υδατάνθρακες 48.5 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Νάτριο 1364.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων