Συσκευές & Αξεσουάρ
Arroz rojo de carabineros
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
Fumet
-
300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
50 g de brandy
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Arroz
-
50 g de aceite de oliva
-
4 carabineros crudos grandes
-
70 g de cebolla roja en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de tomate troceado en conserva
-
40 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada (προαιρετικό πεδίο)
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
220 g de arroz de grano redondo
-
½ cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1364.5 mg
Πρωτεΐνη
15.4 g
Θερμίδες
1914 kJ /
457 kcal
Λιπαρά
18.6 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
48.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix Nº 177
58 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCanelones de carrilleras con setas
2ωρ.
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25 λεπτ.
Fideos a banda con rape
1ωρ. 15 λεπτ.
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura
2ωρ.
Tallarines con pesto de remolacha
2ωρ. 35 λεπτ.
Pescado agridulce con arroz
1ωρ. 5 λεπτ.
Tallarines con salsa de setas y ajo negro
20 λεπτ.
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 λεπτ.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1ωρ.
Arroz con tomate y verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1ωρ.
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1ωρ. 10 λεπτ.